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王中王493333中特一网美味美味的食物美食指南

发布时间:2019-08-20 13:30编辑:王中王493333中特一网浏览(138)

    食材清单

    食材清单

    馄饨 20 油 10g
    芝麻
    猪肉糜 500G 玉米 适量
    青葱 适量 黑木耳 适量
    馄饨皮 适量 胡椒粉 适量
    生抽 3汤匙 鱼露 2汤匙
    麻油 1汤匙 玉米淀粉 2茶匙
    凉开水 5汤匙

    烹饪步骤

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    步骤1

    步骤1

    先放油,把馄饨放进不粘锅内煎一小会,底部煎成黄色加水,没过馄饨一半

    将猪肉剁成肉糜。

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    步骤2

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    盖上锅盖,中小煮10钟左右,撒上芝麻和葱花

    青葱与黑木耳切碎,玉米切好放入碗里。

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    步骤3

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    起锅

    剁好的肉糜放入青葱玉米黑木耳的碗里。

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    步骤4

    搅拌均匀,多搅拌几下这样肉质会比较粘稠。

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    步骤5

    将胡椒粉、生抽、麻油、鱼露放入肉糜里。

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    步骤6

    加入玉米淀粉。

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    步骤7

    搅拌均匀后加入凉开水。

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    步骤8

    开始包馄饨,一张馄饨皮放入适量的肉馅。

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    步骤9

    将包有肉馅的馄饨皮对折,可以抹上少许水封口。

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    步骤10

    馄饨的上皮少许往下折。

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    步骤11

    拿起馄饨两手将馄饨皮往内折,封口抹上少许水即可。

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    步骤12

    锅里放入水待煮开,水煮开后放入馄饨。

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    步骤13

    用大火煮;轻轻的用锅铲拨动一下馄饨以免粘底。

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    步骤14

    馄饨煮好后马上捞起。

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    步骤15

    将馄饨放入碗里,淋上香醋和红油即可食用。

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    步骤16

    成品。

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    步骤20

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    步骤21

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