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美味菜谱,剩米饭变大美味

发布时间:2019-11-27 04:48编辑:王中王493333中特一网浏览(172)

    图片 1

    青菜萝卜饭团

    2张图片

    图片 2

    “夏日炎炎,实在不想开火炒菜做饭啊!煮一锅杂粮米饭,弄几个饭团,既快手、又美味营养,五分钟就可以吃啦!懒人的最佳选择哈!”

    食材:

    食材明细

    米饭,小油菜,萝卜,熟芝麻,盐。

    主料

    做法:

    • 杂粮米1杯
    • 大米1杯

    1、将小油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下;

    辅料

    2、将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分;

    • 芝士片2片
    • 海苔碎适量
    • 黑鱼子适量
    • 少许
    • 白醋适量
    • 适量

    3、将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧,取出即可。熊猫饭团

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    • 其他口味
    • 其他工艺
    • 十分钟耗时
    • 简单难度

    食材:

    懒人餐杂粮米芝士饭团的做法步骤

    米饭、紫菜、肉松。香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花。

    • 图片 41原料。
    • 图片 52大米和杂粮米放入电饭煲。
    • 图片 63加水,比平时煮饭水多一些,开始煮饭。
    • 图片 74饭煮好,趁热放入盐、糖、白醋,搅拌均匀,放凉。
    • 图片 85放凉的米饭按成饼状,放海苔碎、黑鱼子。
    • 图片 96包成三角形。
    • 图片 107顶部粘海苔碎。
    • 图片 118粘芝士片。
    • 图片 129很方便,很快手的懒人饭团。

    做法:

    小窍门这种杂粮熟谷米水分少,所以煮饭要比平时多放一些水。

    1、煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)。

    2、用三角寿司饭团模型,装入一半米饭。

    3、中间压一个小洞,放入肉松。

    4、盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧。

    5、大家也可以选用香松或者梅子,都可以。

    6、饭团做好以后,将紫菜,分成长条,五官还有脚的部分。

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    黄瓜饭团

    图片 14

    食材:

    粳米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、火腿、盐、柠檬汁、绵白糖、沙拉酱。

    做法:

    1. 蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀;黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片;将剩下的黄瓜边角料切成小碎块;煮鸡蛋和火腿也切成小碎块;然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉。

    2.米饭做成小饭团,取一片黄瓜片围住饭团,将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可。烤肉卷饭团

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    食材:

    白饭两碗,冷藏梅花肉片10片,酱油2大匙,糖半大匙,味霖半大匙,太白粉少许,黑白芝麻适量。

    做法:

    1.先将酱油,糖,味霖(可用米酒加点红糖代替),太白粉混合成酱汁。

    2.将酱汁材料全部混合放入微波炉约十秒钟。(出来会是稠稠的有勾芡的效果)。

    3.先将两片肉片连起来铺成一片,将大约1/3 碗的白饭捏成团放在肉片上并卷起。

    4.烤盘上铺上烤盘纸,将卷好的饭团放上,刷上酱汁并洒上黑白芝麻放入预热200度的烤箱烤10分钟。美味的饭团就做好啦!培根芝士卷

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    食材:

    米饭、芝士、培根、盐、熟黑芝麻。

    做法:

    1. 米饭煮熟稍微放凉,加入熟黑芝麻,少许盐拌匀。

    2. 培根平铺叠上半片芝士片,取米饭捏成圆长条,卷起备用。

    3. 平底锅热油,放入培根卷中小火煎,翻面煎至每一面金黄即可。养生饭团

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    食材:

    新鲜米饭60克,毛豆30克,玉米粒30克,鸡蛋1个,黑芝麻,盐,醋,香油适量。

    做法:

    1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,放少许盐,开锅后煮10分钟;

    2、锅中另加水,放玉米粒煮熟;

    3、黑芝麻拣去杂质,放干锅中炒熟备用;

    4、鸡蛋去壳,把蛋白和蛋黄分开;

    5、蛋白和蛋黄分别切碎备用;

    6、煮熟的毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中;

    7、加适量盐﹑醋和香油进去;

    8、用筷子把米饭搅拌均匀;

    9、剪一块保鲜膜铺在左手上,右手盛一勺米饭放保鲜膜上;

    10、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。紫薯饭团

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    食材:

    紫薯200克、米饭100克。

    做法:

    紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,按压成泥,放在一张保鲜膜上,按扁,包入小米饭球,抓起保鲜膜的四周,拧成一团,再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了。肉沫香菇饭团

    图片 19

    食材:

    大米150g,海苔片5片,葱35g,猪绞肉325g,香菇丝115g(干香菇12朵,泡软切丝),水500c.c,薄盐酱油60c.c,砂糖1大匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许。

    做法:

    1.取150g大米,依照洗米程序清洗,放入电锅中炊煮。【米:水=1:1.3】。

    2.取一干净炒锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滚,转中小火续煮约40分钟。时间到以后将煮好的肉沫捞起来。

    3.取200g香葱肉,与炊煮熟的米饭混合均匀。

    4.将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团。(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)

    5.三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带固定成型。 要不要用海苔片视个人喜好,给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。烤饭团

    图片 20

    食材:

    饭团、白醋、甜酱油、盐、香油。

    做法:

    1. 煮饭煮熟趁热加热白醋、盐和少许香油拌匀。

    2. 取米饭用手捏成三角形或四方形,两面刷上甜酱油。

    3. 烤箱预热,放入烤箱烤15分钟即可,也可撒上木鱼花或是海苔碎。多彩什锦饭团

    图片 21

    食材:

    黄瓜20克、胡萝卜50克、紫甘蓝30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精盐3克。

    做法:

    1. 胡萝卜焯水断生,料切成小丁;与调料放到焖好的米饭里拌匀。

    2. 用一次性手套把米饭挤成小饭团即可。肉松饭团

    图片 22

    食材:

    米饭,塑胶袋一个,肉松,酱油,海苔一片。

    做法:

    1.先将煮好的饭稍稍放凉,拿出一个塑胶袋,先舖上白饭。

    2.再均匀撒上肉松,再放上另一坨白饭将肉松盖住。

    3.接着隔着塑胶袋用手整型,整出您喜欢的形状即可。

    4.涂上喜欢的酱油,用刷子将酱油刷匀。

    5.入锅煎得焦香。

    6.以切片海苔当底,放上两面煎的焦香的肉松饭团,就可以开吃啦!里脊肉饭团

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    食材:

    米饭、里脊肉、玉米粒、胡萝卜、泡菜、生抽、蜂蜜、淀粉。

    做法:

    1. 米饭煮熟,加入玉米粒、胡萝卜丁、泡菜碎。

    2. 生抽加适量蜂蜜调成酱汁加入米饭中搅拌均匀。

    3. 取米饭揉成小球,包上里脊肉片,均匀裹上一层淀粉。

    4. 平底锅热油,放入锅中煎熟至金黄色。

    5. 另起锅,倒入调好酱汁小火熬开,放入饭团裹上酱汁收汁即可。卡通饭团

    图片 24

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    食材:

    菠菜,米饭1碗,片装芝士1片,即食紫菜1片。

    做法:

    1.将米饭放在保鲜纸上。

    2.用手做成扁扁的圆球。

    3.按照图片所示准备芝士和海苔。

    4.将饭团放入小纸杯当中,按照图示制作小青蛙的脸。

    5.开心青蛙饭团。

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