您的位置:493333王中王开奖结果 > 王中王493333中特一网 > 【www.493333.com】美味佳肴菜谱

【www.493333.com】美味佳肴菜谱

发布时间:2019-08-23 02:55编辑:王中王493333中特一网浏览(79)

    食材清单

    食材清单

    高筋面粉 250g 细糖 50g
    鸡蛋 1个 酵母 4g
    水 100ml 盐 适量
    黄油 40g 即溶吉士粉 30g
    水 100ml
    高筋面粉 250g 黄油 20g
    水 10g 牛奶 120g
    鸡蛋 1个 酵母 3g
    白砂糖 50g 蓝莓果酱 适量
    沙拉酱 适量

    烹饪步骤

    烹饪步骤

    www.493333.com 1

    www.493333.com 2

    步骤1

    步骤1

    1.将面粉开窝,将糖和酵母、盐、鸡蛋放在中间,加进水开始揉搓成面团。 2.加入黄油,揉成面团至光滑起筋膜。 3.盖上毛巾发酵约30分钟。 4.将面团排出气泡后,揉成表面光滑的面团备用。 5.将吉士粉和水混合搅拌,做成奶黄馅。 6.将发酵面团分成60克每个的小面团。 7.小面团包入奶黄馅后,静置发酵至2.5倍大后刷上蛋黄液。 8.烤箱预热后,放入烤箱烘烤即可。烤箱温度180度,中层,15分钟。

    将水 牛奶 白糖 鸡蛋混合搅拌均匀

    www.493333.com 3

    步骤2

    加入酵母搅拌均匀,再加入高筋面粉搅拌,面粉完全吸收水分后揉成面团

    www.493333.com 4

    步骤3

    揉至面团表面光滑不粘手时,加入黄油再柔至面团光滑,能拉出手套膜为止

    www.493333.com 5

    步骤4

    揉好的面团静置10分钟,将面团分割8个60克的小面团,然后滚圆

    www.493333.com 6

    步骤5

    把滚圆的小面团擀长,再卷起,做成长条

    www.493333.com 7

    步骤6

    卷好的长条2条拼在一起摆放到烤盘里,放入烤箱发酵,调至发酵功能进行发酵,约发酵1个小时,发酵至面团原体积2倍(注:发酵过程中如面包表面干身,可用喷壶喷一下水,以免影响发酵)

    www.493333.com 8

    步骤7

    发酵好的面包面上刷一层蛋黄液,再挤上沙拉酱,然后在面包中间挤上一条蓝莓馅

    www.493333.com 9

    步骤8

    放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度,烤12分钟即可

    www.493333.com 10

    步骤9

    烤好的面包用蛋糕刀切开即可食用

    本文由493333王中王开奖结果发布于王中王493333中特一网,转载请注明出处:【www.493333.com】美味佳肴菜谱

    关键词: www.493333.c

上一篇:好吃的食品美食做法,九阳烘焙剧场

下一篇:没有了