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美味的吃食美食做法,色香味美

发布时间:2019-11-13 16:40编辑:菜谱大全浏览(86)

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    笋干的二种家常做法,色香味美,满足你的食欲,看着就流口水

    1张图片

    笋干烧肉

    食物的材料明细

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    主料

    『配料』

    • 猪肉500g

    五花肉、笋干、生姜、啤酒、生抽、老抽、盐、冰糖

    辅料

    『做法步骤』

    • 泡发笋干适量
    • 白糖适量
    • 五香粉适量
    • 生姜适量

    1、五花肉切成2分米左右的长方形小块备用,笋干洗净剪成小块备用。

    2、热锅热油放入五花肉和黄姜,大火干炒至三层肉表面出油并稍微发黄。

    • 五香口味
    • 炖工艺
    • 半钟头耗费时间
    • 简言之难度

    3、放入300毫升利口酒慢火烧开,并归入2舀汤的小勺老抽、1调羹老抽和20克红糖。

    干笋炖肉的做法步骤

    4、温火慢炖十二秒钟后纳入笋干,继续温火慢炖十伍分钟后,文火收汁就可以。

    • 图片 31猪肉清洗干净。
    • 图片 42猪肉切丁,锅中翻腾小量油炒肉。
    • 图片 53步入老抽辣椒黄姜桂皮爆炒。
    • 图片 64加盟一些些原糖。
    • 图片 75走入笋干翻搅,加热水盐少量。
    • 图片 86转入电压力锅20分钟就可以。
    • 图片 97踏入葱段味之素调味就可以。

    五花肉焖笋干

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    『配料』

    五花肉、笋干、葱姜、料酒、酱油、红烧汁、白糖

    『做法步骤』

    1、三层肉切成片,笋干(提前用水泡了3个钟头,然后下锅里焯了弹指间卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎、葱切葱段,姜切成条。

    2、三层肉下锅里清炒,出油,翻搅到黑中绿,放小量花雕继续混烧两秒钟。

    3、把焯过水的笋干和姜片放进去一同干煎,清炒大致3分钟,放适当的数量酱油、白烧汁,倒入第一次全国代表大会碗清水,然后加半勺葡萄糖,温火煮开后,改为中火继续焖煮20分钟。

    4、收汁,调味,撒上葱段就可以装盘。

    黄椒笋干烧脊椎骨

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    『配料』

    青椒、笋干、排骨、冰糖、料酒、老抽、盐、鸡精

    『做法步骤』

    1、将大椒切开去蒂去籽洗涤一下切片,待用。笋干泡发洗刷干净,脊椎骨入锅焯水。

    2、烧锅倒油烧热,下入焯好的脊椎骨干炒生煎,后,合入笋干乾煎一下,接着,加适当的数量的黄酒,参加一些清澈的凉水煮开。

    3、加适当的量的生抽,加适合的量的果糖,加少量的盐,加适合的量的鸡精,调味煮开。

    4、最后,煮至汤汁快要收干时,合入切好的杭椒混烧生煎至青椒断生,就可以。

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